Наименование: Вин Санто дель Кьянти DOC 2011
Сорта винограда: Треббьяно Тоскано, Мальвазия дель Кьянти.
Цвет: Яркий, золотистый с янтарными бликами.
Букет: Эфирный, интенсивный, гармоничный, характерный, стойкий, с медовыми нотами и ароматом сухофруктов.
Вкус: Сладкий благородный вкус, теплый, бархатистый, с нюансами сушеного инжира, цукатов, вяленного винограда, миндаля и сухофруктов в целом.
Крепость: 15% об.
Гастрономические сочетания: Дессертное вино Вин Санто будет великолепно сочетаться с некоторыми кондитерскими изделиями, такими как: вкусные сухарики с миндальными орехами “Кантуччи ди Прато”, или же с тонким и хрустящим печеньем с добавлением аниса “Бриджидини ди Лампореккьо” и еще с нежнейшими и ароматными вафлями с прослойкой из миндаля “Чальде ди Монтекатини”.
А так же Вин Санто будет прекрасно сочетаться с выдержанными сырами, такими как Пекорино Тоскано Стаджонато.

Нажмите здесь, чтобы открыть техническую карточку в формате pdf.