Il nostro Savium Bianco di Toscana IGT è un vino prodotto con le nostre migliori uve di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon.
La Vinificazione avviene in vasche di cemento, con fermentazione a temperatura controllata (circa 18°C.)
Denominazione: Bianco di Toscana IGT
Uvaggio:Pinot bianco 45%, Chardonnay 45%, Sauvignon 10%
Affinamento: su fecce fini per alcuni mesi in vasche di cemento.
Grado Alcolico: 13% vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Brillante, paglierino
Profumo: Fruttato, delicato, buona intensità e persistenza
Sapore: Equilibrato, sapido, pieno, retrogusto intenso e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo come aperitivo, antipasti, primi piatti, e specialità a base di pesce.
Bottiglia 75 cl
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