Acquista On Line attraverso il nostro Shop on Line del partner Air Wines.
-
Sale!Esaurito
"OFFERTA SPECIALE" Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP
PRODUZIONE: 2020 Speciale Promozione del nostro Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP produzione 2020. Il lotto di Olio in promozione è Olio Extravergine di Oliva certificato e confezionato come IGP Toscano a Settembre 2021. La scadenza riportata in etichetta è Marzo 2023 Acidità: 0,22 Perossidi: 7,7 Biofenoli: 889 Tocoferoli: 389 Questi dati sono stati ripresi dalle analisi ufficiali, effettuate dal consorzio di tutela, che potete visualizzare in questo LINK N.B: l'immagine di copertina della promozione è da considerarsi una foto puramente rappresentativa.
Area di produzione: Pistoia (Toscana) Cultivar Olivi: Leccio, Frantoio, Pendolino, Moraiolo Periodo di Raccolta: Ottobre-Novembre con pressatura entro 24 ore dalla raccolta nel nostro oleificio Metodo di estrazione: Ciclo continuo freddo. Profumo: Caratteristico odore di oliva appena franta, con note erbacee e senotori di carciofo. Sapore: Fruttato medio, con note di carciofo, fragranze erbacee ed una leggera nota di mandorla. Il gusto risulta piacevolmente piccante con un finale gradevolmente amaro dovuto all’elevato numero di polifenoli presenti nell’olio. I polifenoli svolgono azioni antiossidanti per l’uomo e contribuiscono alla longevità dell’olio stesso. Abbinamenti Gastronomici: Eccellente per bruschette, ottimo su legumi e Baccalà (bolliti) come pure su insalate verdi. È il condimento per eccellenza della cucina Toscana. Tabella Nutrizionale: Valori Nutrizionali per 100 ml di prodotto valori medi Valore Energetico: 3389 Kj – 824 Kcal Grassi: 91,6 g di cui Grassi Saturi: 14g Carboidrati: 0g di cui Zuccheri: 0g Fibre: 0g Proteine: 0g Sale: 0g -
Denominazione: Aceto di Vino Rosso Acidità media: 7,5% Vol. Colore: Rosso naturale Profumo: Persistente, pungente, acetoso. Sapore: Tipica aroma acetosa. Bottiglie da 250 ml. -
Denominazione: Aceto di Vino Rosso Acidità media: 7,5% Vol. Colore: Rosso naturale Profumo: Persistente, pungente, acetoso. Sapore: Tipica aroma acetosa. Bottiglie da 500 ml. -
Vitigni: Trebbiano e Malvasia. Gradazione alcolica: 12,0% vol. Colore: Paglierino. Profumo: Fruttato, buona intensità. Sapore: Equilibrato. Abbinamenti gastronomici: Primi piatti e piatti a base di pesce. -
Vitigni: Sangiovese, Canaiolo e Trebbiano. Gradazione alcolica: 12,0% vol. Colore: Brillante, rosso rubino. Profumo: Intenso, vinoso. Sapore: Armonico, corposo. Abbinamenti gastronomici: Vino da tutto pasto e abbinabile a carni alla griglia, arrosti e formaggi mediamente stagionati.
-
Vitigni: Sangiovese, Merlot. Gradazione alcolica: 13,0% vol. Colore: Brillante, rosso rubino intenso. Profumo: Intenso, vinoso. Sapore: Armonico, corposo. Abbinamenti gastronomici: Vino di buona intensità, adatto per grigliate e Bistecca alla Fiorentina.
-
Vines: Sangiovese, Canaiolo and Trebbiano. Alcohol content: 12.0% vol. Color: brilliant, ruby red. Bouquet: intense, vinous. Taste: harmonious, full-bodied. Gastronomic combinations: wine from all meal and combined with grilled meats, roasts and medium-aged cheeses.
-
Vines: Sangiovese, Merlot. Alcohol content: 13.0% vol. Color: brilliant, intense ruby red. Bouquet: intense, vinous. Taste: harmonious, full-bodied. Gastronomic combinations: good intensity wine, suitable for grilling and Florentine steak.
-
Vines: Trebbiano and Malvasia. Alcohol content: 12.0% vol. Color: strawboard. Bouquet: fruity, good intensity. Taste: balanced. Gastronomic combinations: First courses and fish dishes.
-
Vitigni: Trebbiano e Malvasia. Gradazione alcolica: 12,0% vol. Colore: Paglierino. Profumo: Fruttato, buona intensità. Sapore: Equilibrato. Abbinamenti gastronomici: Primi piatti e piatti a base di pesce. -
Vitigni: Pinot, Chardonaay, Sauvignon Gradazione alcolica: 13,0% vol. Colore: Brillante, paglierino. Profumo: Fruttato, delicato, buona intensità. Sapore: Equilibrato, sapido, pieno, retrogusto intenso. Abbinamenti gastronomici: Aperitivi, primi piatti e piatti a base di pesce.
-
Vitigni: Sangiovese, Canaiolo e Trebbiano. Gradazione alcolica: 12,0% vol. Colore: Brillante, rosso rubino. Profumo: Intenso, vinoso. Sapore: Armonico, corposo. Abbinamenti gastronomici: Vino da tutto pasto e abbinabile a carni alla griglia, arrosti e formaggi mediamente stagionati.
-
Vitigni: Sangiovese, Merlot. Gradazione alcolica: 13,0% vol. Colore: Brillante, rosso rubino intenso. Profumo: Intenso, vinoso. Sapore: Armonico, corposo. Abbinamenti gastronomici: Vino di buona intensità, adatto per grigliate e Bistecca alla Fiorentina.
-
Vines: Sangiovese, Canaiolo and Trebbiano. Alcohol content: 12.0% vol. Color: brilliant, ruby red. Bouquet: intense, vinous. Taste: harmonious, full-bodied. Gastronomic combinations: wine from all meal and combined with grilled meats, roasts and medium-aged cheeses.
-
Vines: Sangiovese, Merlot. Alcohol content: 13.0% vol. Color: brilliant, intense ruby red. Bouquet: intense, vinous. Taste: harmonious, full-bodied. Gastronomic combinations: good intensity wine, suitable for grilling and Florentine steak.
-
Vines: Trebbiano and Malvasia. Alcohol content: 12.0% vol. Color: strawboard. Bouquet: fruity, good intensity. Taste: balanced. Gastronomic combinations: First courses and fish dishes.
-
Vines: Pinot, Chardonaay, Sauvignon Alcohol content: 13.0% vol. Color: Bright, straw. Bouquet: fruity, delicate, good intensity. Taste: balanced, sapid, full, intense aftertaste. Gastronomic combinations: aperitifs, first courses and fish dishes.
-
Our Birbante Red Toscana IGT boaring is produced with the best grapes of Merlot and Sangiovese by spontaneous fermentation. Vinification takes place in concrete tanks, with temperature control. Aging in barriques and then in the bottle for a few months before the sale. Denomination: red of Tuscany IGT UVAGE: MERLOT 60%, Sangiovese 40% Aging: Sangiovese in concrete tanks and Merlot in barrique for a few months Alcohol content: 14% vol. Organoleptic characteristics Color: ruby red, with violet reflections. Bouquet: intense, vinous with a slight note of vanilla Taste: harmonious, round, full-bodied and persistent. Gastronomic combinations: Grilled meats, game, peposo, seasoned cheeses. 75 cl bottle -
Il nostro Birbante Rosso di Toscana IGT è prodotto con le migliori uve di Merlot e Sangiovese mediante fermentazione spontanea. La vinificazione avviene in vasche di cemento, con controllo della temperatura. Affinamento in barriques e poi in bottiglia per alcuni mesi prima della vendita.
Denominazione: Rosso di Toscana IGT Uvaggio: Merlot 60%, Sangiovese 40% Affinamento: Sangiovese in vasche dei cemento ed il Merlot in Barrique per alcuni mesi Grado Alcolico: 14% vol. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Rosso Rubino,con riflessi violacei. Profumo: Intenso, vinoso con una leggera nota di vaniglia Sapore: Armonico, rotondo, corposo e persistente. Bottiglia da 75 cl ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Carni alla griglia, cacciagione, peposo, formaggi stagionati. -
I Biscotti Marini, sono biscotti alla mandorla la cui ricetta è arricchita con il nostro Vin Santo, il nostro Olio Extravergine di Oliva ed un pizzico di anice. Pertanto questi biscotti ricordano i classici Cantuccini, per la loro forma, ed il loro particolare gusto, si presta per essere assaporato soprattutto con il nostro Vin Santo del Chianti. Confezione da 250 gr. -
Il nostro Vino Chianti è prodotto con le migliori uve di Sangiovese mediante fermentazione spontanea. La vinificazione avviene in vasche di cemento, con controllo della temperatura. Affinamento in bottiglia per alcuni mesi prima della vendita.
Denominazione: Chianti DOCG Uvaggio: 100% Sangiovese Affinamento: in vasche di cemento vetrificato Grado Alcolico: 13,5% vol. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: Brillante, rosso rubino,con riflessi violacei. Profumo: Intenso, vinoso con caratteristico sentore di mammola e frutti di bosco. Sapore: Armonico, asciutto, sapido e persistente. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Primi piatti con salse rosse. Carni alla griglia, arrosti, formaggi mediamente stagionati, Prosciutto Toscano e Salame. Bottiglia da 75 cl -
Our Chianti wine is produced with the best grapes of Sangiovese by spontaneous fermentation. Vinification takes place in concrete tanks, with temperature control. Aging in the bottle for a few months before the sale. Name: Chianti DOCG UVAGE: 100% Sangiovese Aging: in vitrified concrete tanks Alcohol content: 13.5% vol. Organoleptic characteristics: Color: brilliant, ruby red, with violet reflections. Aroma: intense, vinous with characteristic hint of mammola and berries. Taste: harmonious, dry, sapid and persistent. Gastronomic combinations: First courses with red sauces. Grilled meats, roasts, medium-aged cheeses, Tuscan ham and salami.
-
La Crema Corpo Idratante all'Olio Extravergine di Oliva è una piacevolissima emulsione da usare dopo il bagno ed ogni volta che si vuole idratare a fondo la pelle. Emoliente ma non untuosa, ammorbidisce adeguatamente l'epidermide affinando la texture. Contiene Olio Extravergine di Oliva, Olio di Mandorle Dolci, estratto attivo biologico di Oliva e Acqua distillata di Fiori d'Arancio. Confezione da 250 ml -
Le mani ben curate denotano riguardo nei confronti del proprio corpo e considerazione per sé stessi. È per questo che occorre riservare loro un’attenzione quotidiana. Nutriente ed emoliente grazie alla presenza dell'Olio Extravergine di Oliva, permette di ottenere una pelle morbida e vellutata. Protettiva grazie al prezioso intervento dell'Allantoina. Utilissima anche in caso di screpolature, su mani e piedi particolarmente secchi. Tubetto 75 ml -
Questa crema è adatta per ogni tipo di pelle. E' indicata per pelli normali e miste, per l’assenza di untuosità, può
essere utilizzata anche per chi ha pelle con tendenza al grasso. Da applicare quotidianamente con massaggi circolari. Ideale base per il trucco. -
Extra virgin olive oil Tuscan IGP Production: 2023 Production area: Pistoia (Tuscany) Cultivar olive trees: leccio, frantoio, pendolino, Moraiolo Harvest period: October-November with pressing within 24 hours of collection in our oil mill Method of extraction: cold continuous cycle. Bouquet: characteristic smell of freshly franked olive, with herbaceous notes and senotors of artichoke. Taste: medium fruity, with artichoke notes, herbaceous fragrances and a slight almond note. The taste is pleasantly spicy with a pleasantly bitter finish due to the high number of polyphenols in the oil. Polyphenols perform antioxidant actions for man and contribute to the longevity of the oil itself. Gastronomic combinations: excellent for bruschetta, excellent on legumes and cod (boiled) as well as green salads. It is the seasoning par excellence of Tuscan cuisine. Nutritional table: Nutritional values for 100 ml of product average values Energy value: 3389 kJ - 824 kcal Fats: 91.6 g of which saturated fats: 14g Carbohydrates: 0g of which sugars: 0g Fibers: 0g Protein: 0g Sale: 0g -
Esaurito
Extra virgin olive oil Tuscan IGP
Production: 2022 Production area: Pistoia (Tuscany) Cultivar olive trees: leccio, frantoio, pendolino, Moraiolo Harvest period: October-November with pressing within 24 hours of collection in our oil mill Method of extraction: cold continuous cycle. Bouquet: characteristic smell of freshly franked olive, with herbaceous notes and senotors of artichoke. Taste: medium fruity, with artichoke notes, herbaceous fragrances and a slight almond note. The taste is pleasantly spicy with a pleasantly bitter finish due to the high number of polyphenols in the oil. Polyphenols perform antioxidant actions for man and contribute to the longevity of the oil itself. Gastronomic combinations: excellent for bruschetta, excellent on legumes and cod (boiled) as well as green salads. It is the seasoning par excellence of Tuscan cuisine.Nutritional table: Nutritional values for 100 ml of product average values Energy value: 3389 kJ - 824 kcal Fats: 91.6 g of which saturated fats: 14g Carbohydrates: 0g of which sugars: 0g Fibers: 0g Protein: 0g
Sale: 0g
-
Extra virgin olive oil Tuscan IGP
Production: 2023 Production area: Pistoia (Tuscany) Cultivar olive trees: leccio, frantoio, pendolino, Moraiolo Harvest period: October-November with pressing within 24 hours of collection in our oil mill Method of extraction: cold continuous cycle. Bouquet: characteristic smell of freshly franked olive, with herbaceous notes and senotors of artichoke. Taste: medium fruity, with artichoke notes, herbaceous fragrances and a slight almond note. The taste is pleasantly spicy with a pleasantly bitter finish due to the high number of polyphenols in the oil. Polyphenols perform antioxidant actions for man and contribute to the longevity of the oil itself. Gastronomic combinations: excellent for bruschetta, excellent on legumes and cod (boiled) as well as green salads. It is the seasoning par excellence of Tuscan cuisine.Nutritional table: Nutritional values for 100 ml of product average values Energy value: 3389 kJ - 824 kcal Fats: 91.6 g of which saturated fats: 14g Carbohydrates: 0g of which sugars: 0g Fibers: 0g Protein: 0g
Sale: 0g
-
Extra virgin olive oil Tuscan IGP
Production: 2023 Production area: Pistoia, Tuscany Cultivar olive trees: leccio, frantoio, pendolino, Moraiolo Harvest period: October-November, pressing within 24 hours of collection in our oil mill Method of extraction: cold continuous cycle. Bouquet: characteristic smell of freshly franked olive, with herbaceous notes and senotors of artichoke. Taste: medium fruity, with artichoke notes, herbaceous fragrances and a slight almond note. The taste is pleasantly spicy with a pleasantly bitter finish due to the high number of polyphenols in the oil. Polyphenols perform antioxidant actions and contribute to the longevity of the oil itself. Gastronomic combinations: excellent for bruschetta, excellent on legumes and cod (boiled) as well as green salads. It is the seasoning "par excellence" of the Tuscan cuisine. Nutritional table: Nutritional values for 100 ml of product average values Energy value: 3389 kJ - 824 kcal Fats: 91.6 g of which saturated fats: 14g Carbohydrates: 0g of which sugars: 0g Fibers: 0g Protein: 0g Sale: 0g -
Extra virgin olive oil Tuscan IGP
Production: 2023 Production area: Pistoia (Tuscany) Cultivar olive trees: leccio, frantoio, pendolino, Moraiolo Harvest period: October-November with pressing within 24 hours of collection in our oil mill Method of extraction: cold continuous cycle. Bouquet: characteristic smell of freshly franked olive, with herbaceous notes and senotors of artichoke. Taste: medium fruity, with artichoke notes, herbaceous fragrances and a slight almond note. The taste is pleasantly spicy with a pleasantly bitter finish due to the high number of polyphenols in the oil. Polyphenols perform antioxidant actions for man and contribute to the longevity of the oil itself. Gastronomic combinations: excellent for bruschetta, excellent on legumes and cod (boiled) as well as green salads. It is the seasoning par excellence of Tuscan cuisine. Nutritional table: Nutritional values for 100 ml of product average values Energy value: 3389 kJ - 824 kcal Fats: 91.6 g of which saturated fats: 14g Carbohydrates: 0g of which sugars: 0g Fibers: 0g Protein: 0g Sale: 0g -
Esaurito
Farina Integrale di Grano Tenero, è una miscela di grani antichi, macinata a pietra presso l’Azienda Agricola il Molino di Vasco - Pian degli Ontani (Pistoia).La Farina Integrale di Grano Tenero è costituita da una miscela di Grani Antichi: Verna, Gentilrosso, Inallettabile, Andriolo e Frassineto. Queste varietà di grano non hanno subito mutazioni genetiche mirate ad aumentarne la resa e la forza del glutine con la modifica della composizione proteica della granella.Inoltre il contenuto del chicco di grano e le caratteristiche organolettiche della farina sono mantenute mediante la molitura con macina a pietra.Grazie a questo tipo di lavorazione tradizionale, questa farina preserva tutti i nutrienti del chicco intero, compreso il germe di grano, fibre, proteine, vitamine e soprattutto tanto sapore.Questo tipo di farina integrale è ideale per la panificazione e la lievitazione lenta.Sacchetto da 1 Kg
